2011年09月14日

春霞!!



こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

先日、阿櫻酒造さんともうひとつ



春霞の栗林酒造さんへお邪魔いたしました



古いですがオシャレでモダンな内装

素敵です



栗林 直章専務

雰囲気がすごく優しくて穏やかな方でした

昔から変わらない酒造りへの想いやこだわり

NEXT5の最近の活動など

為になるお話をたくさん聞かせていただきました



とにかくここの酒蔵さんはスケールがでかい!!





渋い!!



蔵の外をみんなで散策しました



がぜうにばりのでっかい栗が



試飲させていただきました!!



お燗もさせていただきました

派手さはないですが

しっかりと味のある春霞のお酒

料理のイメージが湧きまくりました!!





栗林専務

忙しい中ありがとうございました!!

貴重なお話たくさん聞けました!!




本日入荷!!

春霞 特別純米 栗林(りつりん) 6号酵母 1回火入れ

酸味とキレのバランスがすばらしい!!

こってりした料理にも抜群に合いそう



本日入荷!!

春霞 特別純米 2008 山田錦

100%山田錦のお酒

ほどよい熟成感と米の旨みがじんわりと体に染みわたります

お燗にするとなんでも包みこんでくれそうなふっくらとした味わい


にこらすには他に

春霞 純米吟醸 青ラベル

がありますので

当店自慢の

「自分の好きな一杯を見つけようセット」で

この春霞3種類呑み比べなんかしてみたら

かなりおもしろいと思いますよー

ぜひお試しください!!

へばパー

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食・酒・笑 にこらす

青葉区大手町7-20

022-211-8226

店舗情報はこちら→http://r.gnavi.co.jp/t343500/













Posted by にこらす at 04:39│Comments(0)
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春霞!!
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