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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2011年12月11日

なめろうジャパン6



こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

きのうで品切れになってしまいましたが

メジマグロの葱味噌なめろうです

メジマグロは本鮪の子どもなんです

まだ脂がノッテないのでさっぱりいただけます

葱をこれでもかと入れまして

いずみ橋の吟醸味噌と叩きました

なめろうはお燗に合うなぁ・・・

さて

この間あるTVドラマを観ていたら

名言言ってました

「どんなに落ち込んでても、うまいもんはうまい」

ほぅ?

ほぅ!

この言葉にちょこっと感動しました

気分が落ちててもうまいもんはうまいと

おいしいものが人を救う

すんばらしいね

へばパー

☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑 にこらす

仙台市青葉区7-20

022-211-8226

月曜定休

ランチ 毎週 火・木曜日



  


Posted by にこらす at 12:47Comments(2)料理