2011年08月28日

男 いしまつ



こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

高校時代

剣道部で一緒に汗を流した

友人&最高のライバルが

いきなり来店してびっくりです!

いつもいきなりです

ありがとねーbeer

へばパー
  


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2011年08月28日

秋刀魚ってうまいっすよねー かなり



こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

脂の乗った秋刀魚を炙って

これまたうまい季節になりました

秋茄子と一緒に南高梅味噌でいただきます

梅味噌の酸味と秋刀魚の脂が

絶妙にマッチングです親指

杉勇 生酛辛口+14

こちらのお酒 熱めのお燗にしたら

口の中に広がる米の旨み

鼻の奥にスッと抜けるような切れ味

秋刀魚にスーパーフィットです!!

ぜひご賞味ください

さてさて

にこらす9月の予定でございます

4日(日) 酒蔵見学&勉強会のためお休みいただきます

5日(月) 定休日

12日(月) 定休日

18日(日) 仙台秋の陣 純米・燗酒の会に料理人として参加いたします!!(夜は営業いたします)

19日(月) 定休日

25日(日) 友人結婚式参加のためお休みいただきます

26日(月) 定休日

以上の予定となっております

9月もよろしくお願いいたします

へばパー
       
 



  


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