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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2016年04月07日

ゴールデンウィークの予定!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

4月9日(土)は都合によりお休みいだだきます

ゴールデンウィーク

5月2日(月)は営業いたします

5月8日(日)は仙台ハーフマラソン大会に参加す

るためお休みいただきます

よろしくお願いします!

へば✋  

Posted by にこらす at 22:54Comments(0)お知らせ

2016年03月24日

あした25日はにこらすの日!




あした3/25はにこらすの日!
今回は発泡フェスです!

よえもん 超辛口純米 活性にごり
岩手
キモリシードル グレイス 青森
クマゲラ 発泡にごりワイン 滋賀
サン・スフル 赤 山形

以上を一杯ALL480円にて
オシャんティに言うと あわ ですね
合わせて酒粕のベイクドチーズケーキや焼き芋とモッツァレラチーズの揚げ饅頭用意したいと思います!お楽しみに!


#酒 #日本酒 #Japanesesake #JAPAN #和 #秋田のお酒 #大手町 #大手町にこらす #仙台 #最強居酒屋 #仙台居酒屋 #25日はにこらすの日  

Posted by にこらす at 16:42Comments(0)お知らせ

2016年03月17日

3月20日 Nコレ in にこらす



こんにちは!
3月20日(日)の祝日
17時30分から

Nコレ in にこらす
が開催されます

Nコレとは、にこらすのお客様の中村さんのお酒のコレクションをにこらすの料理とともに楽しむ会になります。いつも素晴らしいお酒の品揃えです^_^

今回は若干名の空きができましたので、ご案内させていただきます。

3月20日(日) 17時30分から
会費は5000円となります

興味ある方はにこらすまで直接ご連絡いただくか、私のメッセンジャーに連絡ください。先着順になります。よろしくお願いします!

  

Posted by にこらす at 14:35Comments(0)お知らせ

2016年02月23日

あさって25日はにこらすの日!




こんにちは!

大手町居酒屋にこらすです

あさって25日はにこらすの日!

にこらすの日とは

毎月25日に

にこらす店主が

日頃の感謝を込めて

お客様に楽しんでいただこうという日であります

だいぶ暖かくなってきました

春の足音がちょいとそこまで

聞こえてきましたね

この冬も美味しい食材に大変お世話になりました

にこらす的には

特に寒ブリとタラキクには頭が上がりません
常にお辞儀状態

そこで今回はこの食材に敬意を表して

ありがとう寒ブリタラキクフェア!

開催します

寒ブリと新ワカメしゃぶ

ブリカマにんにくステーキ

寒ブリなめろう

漬けブリ炙りパッチョ

タラキク生ハム巻きレアカツ

王道タラキクすだちポン酢

などなど考えてます!

さらに新しい料理何品かかんがえます

もちろんお値打ち価格にて!

お楽しみに!

この冬はこのイベントで

ブリとタラキク最後にします

名残惜しいですが、みなさま楽しんでね

もう一つ!

せっかくにこらすの日なんで

にこらす的サケノミクスやります!

お好きな日本酒好きなもの2種利き酒セット500円!

何回でも一回あたり500円!

こちらも合わせてどうぞ!

にこらすの日

心から楽しんでほしいです!

へば✋


  

Posted by にこらす at 16:53Comments(0)お知らせ

2016年02月05日

今日と明日は5周年感謝祭!&2月の予定




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

今日と明日は5周年記念感謝祭!

みなさんに何を食べていただきたいかなと

ずーっと考えて

今日は渾身のコロッケ仕込みました!

仙台で1番美味いのできたはず!

じゃが2キロに対し

豚バラゴロゴロにして1キロ入りました

名付けて

おしげない豚肉の大手町コロッケ!

ふふふ

長い名前

ぜひお試しを!

もう一品は

この時季旬のブリンブリンのタラキクと

にこらす名物になりつつある

ギリギリあん肝!

こちらにさらに旬のシャキシャキ新ワカメ

この最高の3点盛をスダチポン酢で!

あー

うますぎるー!

お買取価格にて提供しますのでぜひ食べてくださいね

ご来店お待ちしております!

さて、

2月の予定です

月曜日は定休日です

7(日)は秋田の酒蔵

阿櫻、田びと、春霞の3蔵見学してきます!勉強してきます!
お店はお休みいだだきます

8(月)9(火)は冬休みいただきます

10日から火が出るくらい元気に営業いたしますのでよろしくお願いします!

今月もにこらすをよろしくお願いします

へば✋  

Posted by にこらす at 11:22Comments(0)お知らせ

2016年02月02日

おかげさまで5周年!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

おかげさまで

先月をもちまして

にこらすは5周年を迎えました!

これも支えてくださったみなさまのおかげ

でごさいます

ありがとうございます!

2月5日の金曜日と6日の土曜日

ささやかではありますが5周年記念イベント

開催いたします!

まずは私の大好きなお酒、春霞ふるまわせていただきます!

来ていただいた方全員にオリジナル平盃プレゼント!

にこらすTシャツや
好きなお酒があたる
ハズレなしのクジ引き!

などなど考えております

お料理も考えております!

詳細は後ほど!

みなさま予定空けて遊び来てくださいませー!

心よりお待ちしております!

へば✋

  

Posted by にこらす at 16:50Comments(0)お知らせ

2015年12月25日

にこらすの日は本日25日!




こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

みなさんメリークリスマス!

いかがお過ごしですか?

本日25日はにこらすの日!

今年最後のにこらすの日

パーっと行きましょう!

お店の日本酒好きなの2種類飲み比べセット
なんと500円!

何飲んでも2種500円!

もう堪能してくださいね

お酒なくなり次第終わりです

写真は

漬けブリ炙り棒寿司 feat.なかむラー油!

ラー油と寒ブリの相性なかなかっすよ!



クリスマスなんで




チキンガーリックレモンステーキも

大特化にて提供いたします!

最後には

来ていただいたお客様全員に

大人のチーズケーキサービスしちゃいます

何が大人かって?

食べに来てー!

せっかくのクリスマス

楽しみましょうよ!

お席若干空きあります

お電話お待ちしております

へば✋

  

Posted by にこらす at 00:11Comments(0)お知らせ

2015年12月09日

12月の予定とNEW七輪!




こんにちはは

大手町居酒屋にこらすです

遅くなりましたが師走ですね〜

忘年会シーズン到来です!

みなさん

今年を忘れるくらい飲んで

来年もがんばりましょう!

さて

年末年始のにこらすの予定です

月曜日は定休日です


通常営業は

27の日曜日までです

31日には
年越しオードブルの引き渡しになります!

まだまだ受け付けております!

今年最後の宴のお供にいかがですか?

にこらす特製年越しオードブル2015
詳細はこちら↓
http://nikoras20110123.da-te.jp/e955498.html

年明けは

元旦お休みいただいて

2日から通常営業です!

以上年末年始の予定です


写真は5代目七輪( ^ω^ )

12月フル稼働ですね

だいぶ忘年会のご予約入ってきました

まだ余裕ある日もあります

10木

13日

15火

16水

18金

20日

23水 祝

24木

25金

以上の日はまだテーブル席が空いております
比較的に平日が狙い目ですね

ご予約お待ちしております!

へば✋







  

Posted by にこらす at 17:33Comments(0)お知らせ

2015年12月05日

藤崎 地下鉄駅弁フェアに参戦です!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

いよいよあしたは地下鉄東西線開通!

ワクワクしますね〜

藤崎で行われる

地下鉄を盛り上げるプロジェクトにて

駅弁フェアが12/6と12/7に行われます

大町西公園駅の代表として

にこらすが駅弁出すことになりました!

ハラコ飯

肉汁めんち

いぶりがっこポテトさらだ

名物胡麻豆腐など

にこらすおなじみメニューで構成しました

かなりお得だと思います!

あんまり儲けありません 笑

気が向いたら食べてみてくださいね!

へば✋



★★★★★★★★★★★★★★★★★

にこらす特製年越しオードブル2015
詳細はこちら↓
http://nikoras20110123.da-te.jp/e955498.html

にこらすは
地下鉄東西線大町西公園駅 徒歩3分  

Posted by にこらす at 16:57Comments(2)お知らせ

2015年11月26日

地下鉄開業まであと少し!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

地下鉄東西線開業まで残すところあとわずか

盛り上がってきましたね〜

先日、国際センター駅のお披露目イベントに行ってきました

浮かれた写真だ 笑

綺麗でしたね〜



にこらすも待ちに待った

いや

待ちに待ちに待ちに待ったくらいの地下鉄開通

にこらすは大町西公園駅から徒歩3分になります!

近くて便利になりますね

八木山からタクシーで来ていただいていたお客様や

若林区から自転車で来ていただいていたお客様

荒井に住んでいるお客様

みなさま

いつも遠くからありがとうございます!

地下鉄できたらピューと来られますね( ^ω^ )
あー楽しみ

存分に利用しましょうね




12月6日の地下鉄開業にともない

藤崎の地下鉄駅弁フェアに

出品することになりました

こちらは近くなったらおいおいと

へば✋
  

Posted by にこらす at 12:14Comments(0)お知らせ

2015年11月25日

本日はにこらすの日!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

本日25日はにこらすの日!

シュワシュワ祭り!開催!

エチケットがかわいい赤、白の発泡ワイン

シオール ペポ 赤 イタリア

AWA 2015 滋賀 ヒトミワイナリー

そして、写真は出せませんが

ムフフな日本酒スパークリングも

フライングゲットいたしました!

秋田の新酒もいいですね〜

こちら3種類を1杯400円で提供させていだだきます!

シュワシュワ呑んで楽しい水曜日にいたしましょう!

さらに今日は寒ブリカマ ガーリックステーキ

を300円で出しちゃいましょう!

お酒も寒ブリカマも無くなり次第終了です!

お好きなの何杯でもどうぞ( ^ω^ )

他にもうまいものもりだくさん

青森産トロトロタラキク酢

塩竃産生牡蠣酢

しば漬けタルタルカキフライ

タコと新レンコンさつま揚げ

寒ブリ塩タタキ

寒ブリとセリのしゃぶしゃぶ

肉厚穴子カツ

新鮮な鳥レバータタキ

あったか〜いセリ鍋 feat.きりたんぽ

などなど

せっかくのにこらすの日

楽しんでくださいねー!

へば✋


★★★★★★★★★★★★★★★★★

にこらす特製年越しオードブル2015
詳細はこちら↓
http://nikoras20110123.da-te.jp/e955498.html
  

Posted by にこらす at 13:37Comments(0)お知らせ

2015年11月21日

年越しオードブル2015!



こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

今年もやります年越しオードブル!

写真はイメージです ※2012年のオードブルです

1年の終わりはパーッとお酒でも呑みながら

楽しく過ごしたいものですね

お酒呑んで、紅白観て、ガキの使い観て笑って

お友達とわいわい、家族でわいわい、カップルでわいわい

とにかく楽しい大晦日!

そんな宴のお手伝いできればなーって思ってます

このオードブルは店主が食べたいものだけを詰め込みます

今年は全16品!

1.インカのめざめとフォアグラのもっちりコロッケ

2.金時人参と聖護院カブの柚子甘酢漬け

3.ラム干し柿マスカルポーネチーズ

4.2種の味噌のイカ塩辛 feat.なかむラー油

5.仙台牛と仙台セリの玉子焼き

6.にこらす名物!胡麻豆腐

7.ぷりっぷり!海老の大手町揚げ

8.秋田名物!ハタハタ寿司

9.コトコト煮込んだ厚切り牛舌タンシチュー

10.にこらす名物!いぶりがっこのポテトサラダ

11.メロカマと冬大根の煮つけ

12.いわい鶏もも肉の酒盗一夜干し 炭火焼

13、牡蠣と生青海苔のクリームグラタン

14.煮穴子とクリームチーズ 刻みわさび醤油漬のせ

15.登米産大泉ポーク肩ロースのにんにく味噌ロースト

16.九条葱のたこ飯おにぎり

以上16品で考えております!

※仕入状況によりメニュー多少変わるかもしれません

年越しオードブル2015

13000円



本日より受付開始いたします!

〆切は12月25日までです。よろしくお願いします。

食・酒・笑 にこらす

仙台市青葉区大手町7-20

☎022-211-8226     担当 小原まで




受け渡しは大晦日ににこらす店頭にて

現金と引き換えになります

ご予約お待ちしております!

それにともない

年内のにこらすの夜の営業は12月27日(日)までとなります

よろしくお願いいたします

年明けの営業については決まり次第報告いたします

いい年末にいたしましょう!

へばパー











  

Posted by にこらす at 13:17Comments(0)お知らせ

2015年10月25日

本日もにこらすの日 カキ&秋祭開催!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

本日にこらすの日2日目!

カキと秋の美味いもんいっぱい!

写真は秋刀魚漬け炙りの秋刀魚仕込み中

出来上がりはレア蒲焼みたいになりますよ

なかなかです




お酒もおいしいうすにごり3本!

黄金澤

刈穂

ゆきの美人

全部特徴違っておいしいですね〜

黄金澤は2年熟成!

お燗酒も最高です

春霞 雄町も隠しております

むふふ




こちらはモウカの星

塩とごま油でいただきます

あー

うめぇ

レバ刺しかっ!っていう味


うめぇっす

たまりませんね

カキ料理


秋の食材いっぱい用意してお待ちしております!

お席もテーブルは空いておりますので

ぜひどうぞ!

へば✋

  

Posted by にこらす at 16:44Comments(0)お知らせ

2015年10月23日

今週土日はにこらすの日!カキ&秋祭りに変更!




こんにちは

大手町大手町居酒屋にこらすです

24、25の土日はにこらすの日両日開催!

カキ時々芋祭り 改め

カキ&秋祭りに変更です!

写真は漬け炙りサンマ

これは我ながらいい出来!

脂ののったサンマのこうばしい香り

あー

秋だ

ひやおろしください

秋の名物ハラコ飯もお茶碗で提供いたします!




こちらは

ちょっと辛いカキのナポリタン!

ナポリタンとアラビアータの間をねらいました

カキのエキス美味いですね〜

ビールに合うね〜

旬の素材もお楽しみくださいね

にこらすの日

楽しいですよ〜( ^ω^ )

ぜひ遊びにいらしてくださいませ

よい週末を

へば✋  

Posted by にこらす at 12:06Comments(0)お知らせ

2015年10月21日

今月のにこらすの日は土日開催!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

毎月25日はにこらすの日!

今月は24、25が土日!

せっかくなんで両日開催しちゃいましょう!

秋も深まり、冬の背中がみえ始めましたね

食べ物美味すぎる季節!

今回は

牡蠣 時々 芋祭り

開催します!

宮城産の美味しいカキ出始めましたね〜

たまりませんあの味、香り、食感

考えておりますメニュー


生カキポン酢

こちらはあえての剥きガキを使用して、粒をたくさん食べていただきたい!

とろとろカキのクリームコロッケ

カキと仙台セリの柳川仕立て

復活!カキのネギだくアヒージョ!

〆はこの牡蠣油でモチモチのペペロンチーノ

カキナポリタン!

トマトソースとおしげないケチャップとカキで

さらに時々芋

鹿児島産の糖度の高いサツマイモ

安納芋を使った塩ブリュレ!

実は一回塩ブリュレ作って失敗してますので
個人的にはリベンジになります

にこらす VS 安納芋

この結果もお楽しみください!

そしてうちの名物 いぶりがっこのポテサラを
ハムに挟んでハムポテカツやろうと思います!
お客様からのアイディアです

うまそーじゃないですか?

いまのとここんな感じで考えております

カキと芋

お楽しみに〜!

土日に大手町でお待ちしてますよ

へば✋  

Posted by にこらす at 16:54Comments(0)お知らせ

2015年09月18日

11月1日はSAKEの和 日本酒祭り!




こんにちは!

大手町居酒屋にこらすです

いやぁ、だいぶ秋らしい気候になってまいりました

日本酒もひやおろしが最高に旨い時期!

秋の食材と合わせると最高ですよね〜

一年で一番いい時期じゃないですかね?

料理人にとっても腕の振るいがありますね

ブンブンブン❤️

さてさて

美味しい日本酒が楽しめる12店舗で

構成されるSAKEの和《仙台日本酒まっぷ》

の初の合同イベントが開催されます!

各店の店主がゲキ押しの日本酒をみなさん

に楽しんでいただきます!

12店舗だから12ブースでいろんなお酒を

楽しめます

さらに一人一人におつまみお弁当付き!

これも嬉しいですね( ^ω^ )

さらにフードスペースにて

こだわりフードも販売いたします

うちもお料理用意する予定ですよ

チケットも残りわずかとなってきました!

気になる方は早めにお買い求めくださいね

にこらすでも好評販売中です^_−☆

SAKEの和各店でお買い求めできます!

よろしくお願いします!

日時 11月1日 日曜日

場所 イベントホール松栄6階(仙台駅東口すぐ)

1部 13時〜15時

2部 16時〜18時

会費 4000円(お弁当、オリジナルおちょこ付き)





今日のオススメ!

ピカピカのサンマ!

プリプリ活タコ!

マグロの頭肉はたたき!

トロイワシは酢なめろう!

牛ゴボウスパイシー焼き飯!

だけきみと肉厚穴子てんぷら!

自家製ジュ〜シ〜ハンバーグ BBQソース!

などなどおいしーの用意してお待ちしてお

ります!

へば✋



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

食・酒・笑 にこらす
022ー211ー8226

姉妹店
食・酒・笑 猫娘

営業時間 11時30分〜22時(通し営業

仙台市青葉区一番町3-8-1
ラベルヴィビルB1階
022ー393ー6224

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Posted by にこらす at 14:09Comments(0)お知らせ

2015年08月23日

あさって25日はにこらすの日




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

あさって25日はにこらすの日!

秋の一歩手前ですが

あまりにもイワシが脂のって美味いので

今回は

青魚祭り!やります

イワシを中心に

アジ

はしりの秋刀魚

サバ

この4つでいきます!

写真のイワシヤバくないですか?

脂すごっ!

トロイワシという名にふさわしい

シンプルに刺身も美味い

生姜醤油で食べると極上!

あとなんか手を加えて何品か

アジはもちろんレアアジフライ!

これは外せんな

どれなめろうにしようか?

黒七味を合わせようかなー

梅もいいですね( ^ω^ )



悩む〜


せっかくなんで

利き酒2種セットも500円やりましょう!

どれえらんでも大丈夫っす!

高いのもいいっす!

何回でもいいっす!

利き酒2種セットは今月いっぱいやりましょう!

25日は青魚と日本酒に溺れてくださいませ

へば✋




★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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2015年08月22日

本日狙い目!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

本日カウンター、テーブルまだまだお席ご用意できます!

デブなイワシがうまいし

ナスも最高!

ご来店お待ちしております

へば✋



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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2015年08月20日

夏休みあけ、今日からよろしくお願いします!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

夏休みいただきました!ありがとうございます!

今日から全快でいきます!

写真は

ついに出てきた青森の嶽きみ(だけきみ)

とうもろこしの王!

こいつが出るととうもろこし最期だな〜って感じます

しかし最期にして最高の旨さ!

ぜひ食べてほしい!

今日は付け合わせでつけるトマトベリーも

甘くて美味しい

ハートの形なんですよ!かわいいぜ

気仙沼のカツオや

トロイワシ

浅漬けの〆サバ

みずの実と納得とオクラのかき揚げ

カツオ酒盗にんにく焼き飯なんかオススメ!

うまいもんいっぱいでお待ちしております

へば✋




★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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2015年08月15日

お盆は今日まで営業!ゲキ押しはふんわりシューマイ!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

いや〜

ピーカンですね、天気

気持ちいい日中!

今日はシューマイ仕込みましたよ

もうね

シューマイ大好物なんです

あの辛子酢醤油で食べたときの

えも言われぬ旨さ

なんなんですかね〜

ふわふわとろけますよー

ぜひご賞味を!




かぼちゃのブリュレも仕込みました!

ブリュレについてもこんど一筆書かなくて

はなりません

黒糖とかぼちゃが今の二大勢力!

ぜひ食後にどーぞ!

あ、熟成のお燗酒にも合うね〜


いろいろお試しください

お盆最終営業日

はりきっていきましょう

へば✋



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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