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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2016年06月05日

本日は16時オープン!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

今日は国際センターで餃子祭り開催してますね^_^

外で餃子とビールなんて最高ですね

本日にこらすは餃子祭りに合わせて

16時オープンにしました!

ぜひ餃子祭りの帰りに遊びきてみてくださいね〜

お待ちしております

へば  

Posted by にこらす at 11:17Comments(0)

2016年04月07日

ゴールデンウィークの予定!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

4月9日(土)は都合によりお休みいだだきます

ゴールデンウィーク

5月2日(月)は営業いたします

5月8日(日)は仙台ハーフマラソン大会に参加す

るためお休みいただきます

よろしくお願いします!

へば✋  

Posted by にこらす at 22:54Comments(0)お知らせ

2016年03月24日

あした25日はにこらすの日!




あした3/25はにこらすの日!
今回は発泡フェスです!

よえもん 超辛口純米 活性にごり
岩手
キモリシードル グレイス 青森
クマゲラ 発泡にごりワイン 滋賀
サン・スフル 赤 山形

以上を一杯ALL480円にて
オシャんティに言うと あわ ですね
合わせて酒粕のベイクドチーズケーキや焼き芋とモッツァレラチーズの揚げ饅頭用意したいと思います!お楽しみに!


#酒 #日本酒 #Japanesesake #JAPAN #和 #秋田のお酒 #大手町 #大手町にこらす #仙台 #最強居酒屋 #仙台居酒屋 #25日はにこらすの日  

Posted by にこらす at 16:42Comments(0)お知らせ

2016年03月17日

3月20日 Nコレ in にこらす



こんにちは!
3月20日(日)の祝日
17時30分から

Nコレ in にこらす
が開催されます

Nコレとは、にこらすのお客様の中村さんのお酒のコレクションをにこらすの料理とともに楽しむ会になります。いつも素晴らしいお酒の品揃えです^_^

今回は若干名の空きができましたので、ご案内させていただきます。

3月20日(日) 17時30分から
会費は5000円となります

興味ある方はにこらすまで直接ご連絡いただくか、私のメッセンジャーに連絡ください。先着順になります。よろしくお願いします!

  

Posted by にこらす at 14:35Comments(0)お知らせ

2016年02月28日

この春の目玉料理!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

この春一押しの土鍋ごはん研究中!

想像以上の出来にびっくらこ

かなりいい仕上がり^_^

ちょっとだけ改善が必要ですねー

3月前半には登場するっす

お楽しみにー

今日は4年に一度の2月29日!

せっかくだから呑みましょう!

へば✋  

Posted by にこらす at 16:51Comments(0)

2016年02月23日

あさって25日はにこらすの日!




こんにちは!

大手町居酒屋にこらすです

あさって25日はにこらすの日!

にこらすの日とは

毎月25日に

にこらす店主が

日頃の感謝を込めて

お客様に楽しんでいただこうという日であります

だいぶ暖かくなってきました

春の足音がちょいとそこまで

聞こえてきましたね

この冬も美味しい食材に大変お世話になりました

にこらす的には

特に寒ブリとタラキクには頭が上がりません
常にお辞儀状態

そこで今回はこの食材に敬意を表して

ありがとう寒ブリタラキクフェア!

開催します

寒ブリと新ワカメしゃぶ

ブリカマにんにくステーキ

寒ブリなめろう

漬けブリ炙りパッチョ

タラキク生ハム巻きレアカツ

王道タラキクすだちポン酢

などなど考えてます!

さらに新しい料理何品かかんがえます

もちろんお値打ち価格にて!

お楽しみに!

この冬はこのイベントで

ブリとタラキク最後にします

名残惜しいですが、みなさま楽しんでね

もう一つ!

せっかくにこらすの日なんで

にこらす的サケノミクスやります!

お好きな日本酒好きなもの2種利き酒セット500円!

何回でも一回あたり500円!

こちらも合わせてどうぞ!

にこらすの日

心から楽しんでほしいです!

へば✋


  

Posted by にこらす at 16:53Comments(0)お知らせ

2016年02月19日

続々と





こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

秋田のうまい酒っこ

呑んでたんせ〜

へば  

Posted by にこらす at 17:00Comments(0)

2016年02月05日

今日と明日は5周年感謝祭!&2月の予定




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

今日と明日は5周年記念感謝祭!

みなさんに何を食べていただきたいかなと

ずーっと考えて

今日は渾身のコロッケ仕込みました!

仙台で1番美味いのできたはず!

じゃが2キロに対し

豚バラゴロゴロにして1キロ入りました

名付けて

おしげない豚肉の大手町コロッケ!

ふふふ

長い名前

ぜひお試しを!

もう一品は

この時季旬のブリンブリンのタラキクと

にこらす名物になりつつある

ギリギリあん肝!

こちらにさらに旬のシャキシャキ新ワカメ

この最高の3点盛をスダチポン酢で!

あー

うますぎるー!

お買取価格にて提供しますのでぜひ食べてくださいね

ご来店お待ちしております!

さて、

2月の予定です

月曜日は定休日です

7(日)は秋田の酒蔵

阿櫻、田びと、春霞の3蔵見学してきます!勉強してきます!
お店はお休みいだだきます

8(月)9(火)は冬休みいただきます

10日から火が出るくらい元気に営業いたしますのでよろしくお願いします!

今月もにこらすをよろしくお願いします

へば✋  

Posted by にこらす at 11:22Comments(0)お知らせ

2016年02月02日

おかげさまで5周年!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

おかげさまで

先月をもちまして

にこらすは5周年を迎えました!

これも支えてくださったみなさまのおかげ

でごさいます

ありがとうございます!

2月5日の金曜日と6日の土曜日

ささやかではありますが5周年記念イベント

開催いたします!

まずは私の大好きなお酒、春霞ふるまわせていただきます!

来ていただいた方全員にオリジナル平盃プレゼント!

にこらすTシャツや
好きなお酒があたる
ハズレなしのクジ引き!

などなど考えております

お料理も考えております!

詳細は後ほど!

みなさま予定空けて遊び来てくださいませー!

心よりお待ちしております!

へば✋

  

Posted by にこらす at 16:50Comments(0)お知らせ

2016年01月26日

にこらすの日、繰り下げ開催いたします!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

先日25日が定休日だったので

にこらすの日、本日開催いたします!

今回は

大手町鍋祭!

やります!

自家製とりつみれの塩セリ鍋

カキキムチ納豆チゲ

博多牛モツ鍋

以上3つを予定しております!

お椀一杯400円!

にこらすの日鍋周遊セットもやります!

鍋3種類とお好きなドリンク2杯で

2000円ぽっきり!(お通しは別途あり)

寒い夜

にこらすの鍋であったまってくださいね!

お酒も秋田便入荷の予定です!

面白いとこだと

山本の6号酵母仕込みと

山本の7号酵母仕込み

この2本の飲み比べやりましょう!

秋田は新政発祥の6号酵母

長野は真澄発祥の7号酵母!

どんな違いになるのでしょうか?

楽しみ〜!

角右衛門の無加圧直汲みも楽しみ〜!


にこらすの日お楽しみください!

お席たっぷり用意できます!

ご来店お待ちしております

にこらすは

地下鉄東西線 大町西公園駅から

徒歩3分!

近い!

へば✋

  

Posted by にこらす at 09:45Comments(0)料理

2016年01月21日

今日は自家製きりたんぽ!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

今日は自家製きりたんぽがオススメ!

フォアグラ味噌を使って

少しリッチな焼きたんぽっす

秋田出身のご近所さんから

きりたんぽ用の杉の棒いただきました

ありがとうございます!

食べ応えありますよ

ぜひ!

へばー✋  

Posted by にこらす at 17:04Comments(0)料理

2016年01月20日

なめろうジャパン18




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

ひさびさの新作なめろう

うまそうなマグロあったので


マグロ、キムチ、納豆

そして2種の味噌

これをおしげなくたたきました

もう

酒ちょーだいよ、にこらすさんってなります


赤いなめろう完成です!

これになかむラー油合わせたらビールとか

ハイボールもいけちゃいますね

にこらすさん

それ、もはやなめろうじゃないんでない?

なんていう方もいらっしゃるかもしれません

しかしこれはなめろうの進化系にあたります

PHSが携帯になり

さらにスマホに進化しました

これと同じ

なめろうも日々進化していきたい

そう思うわけです

さて収集がつかないのでこのへんで

へば✋




  

Posted by にこらす at 16:53Comments(0)居酒屋

2016年01月10日

オススメー!




あけましておめでとうございます!

大手町居酒屋にこらすです

今年の目標は

人生楽しむ!

です

今年もよろしくお願いします

さて

今日の押しは

仙台味噌ベースのオムハヤシ

牛肉と新玉葱がおしげない

そして

ギリギリを狙ったこちら




あん肝!

いい出来!

へば✋
  

Posted by にこらす at 17:00Comments(0)料理

2015年12月25日

にこらすの日は本日25日!




こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

みなさんメリークリスマス!

いかがお過ごしですか?

本日25日はにこらすの日!

今年最後のにこらすの日

パーっと行きましょう!

お店の日本酒好きなの2種類飲み比べセット
なんと500円!

何飲んでも2種500円!

もう堪能してくださいね

お酒なくなり次第終わりです

写真は

漬けブリ炙り棒寿司 feat.なかむラー油!

ラー油と寒ブリの相性なかなかっすよ!



クリスマスなんで




チキンガーリックレモンステーキも

大特化にて提供いたします!

最後には

来ていただいたお客様全員に

大人のチーズケーキサービスしちゃいます

何が大人かって?

食べに来てー!

せっかくのクリスマス

楽しみましょうよ!

お席若干空きあります

お電話お待ちしております

へば✋

  

Posted by にこらす at 00:11Comments(0)お知らせ

2015年12月20日

車出勤ではないので勉強してみました2




独特の蔵っぽい香り。落ち着く〜
超旨辛口なので
野球のストレートで言うなら
阪神オ スンファンの石直球




旨味と酸味のバランスが絶妙
塩辛との相性やばめ。あ、いい方ね




生でもキレキレ
日ハム大谷のストレートっぽい。
懐かしいところで言うと元中日
与田剛のストレートっぽい




秋田の誇り 高清水本気の生原酒
呑みごたえある〜
どんどんこういうの出して欲しい!
  

Posted by にこらす at 04:18Comments(1)

2015年12月20日

車出勤ではないので勉強してみました




キレイな味わいだな〜
あとから来る甘みがセクシー!




香りがあるのに、食事にめっちゃ合うという。どんな魔法を使ったのでしょうか?
毎回食べ物にあわせると感動します




ジューシーでフレッシュ!
思わず美味いと唸る36歳深夜3時半




濃い〜生原酒!
ツボだ〜このヨーグルトみたいな旨味
ずっと呑んでたい
  

Posted by にこらす at 03:45Comments(0)

2015年12月16日

しぼりたてが続々と!




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

師走も半ば

今年も残りわずか!

サンタクロースもブルペンで肩慣らしを始めたころでしょうか?

日本酒も新酒が続々と登場!

俗に言う

しぼりたてってやつですね

酒蔵さんが仕込みを開始してから

出来立てのお酒を絞って出してくれます

いや〜たまりませんよね、こりゃ

旬の食材と一緒にお楽しみください

今日はテーブル、カウンターともにお席あ

ります!

ご来店心よりお待ちしております

へば✋

そうだ!

年越しオードブル2015もご予約承り中!

にこらす特製年越しオードブル2015
詳細はこちら↓
http://nikoras20110123.da-te.jp/e955498.html

にこらすは
地下鉄東西線大町西公園駅 徒歩3分




  

Posted by にこらす at 16:52Comments(0)

2015年12月15日

本日おすすめ!

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

本日おすすめは




にこらす特製ジューシーメンチ!

溢れでる肉汁と

特製ソースで心ゆくまでお楽しみください

あー食いてー!




こちらは本マグロハーモニカ!

背ビレの周りのお肉

歯ごたえあるので

サッと炙ってポン酢がいいですね

見た目がハーモニカみたいだからハーモニカなんですって!

面白いですね〜( ^ω^ )


本日とあしたはお席空いてますので

お店お決まりでない方は

ぜひどうぞー!

へば


  

Posted by にこらす at 17:02Comments(0)料理

2015年12月11日

どんこの肝とあん肝できもきも




こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

写真はあんきも

もちろん今日もギリギリを狙います!

あと

産まれて初めてどんこ使います

肝がカワハギみたい!

こりゃうまいに決まってる!

身はねぇ、アイナメみたい

へ〜

今日は肝と薬味と身を叩いて

なめろう

そうですね〜

肝なめろうと名付けましょう!





新潟の里芋の王 絹乙女 入荷!

王なのに乙女

ぷっ

新潟の五泉っていうところの芋です

有名らしい

初めて聞いたけど

しっかりした身は食べ応えある〜!

丸ごと揚げてうんまい岩塩で!

今日はカウンター空いてます!

8時までだったらテーブルも!

へば✋
  

Posted by にこらす at 16:44Comments(0)料理

2015年12月09日

12月の予定とNEW七輪!




こんにちはは

大手町居酒屋にこらすです

遅くなりましたが師走ですね〜

忘年会シーズン到来です!

みなさん

今年を忘れるくらい飲んで

来年もがんばりましょう!

さて

年末年始のにこらすの予定です

月曜日は定休日です


通常営業は

27の日曜日までです

31日には
年越しオードブルの引き渡しになります!

まだまだ受け付けております!

今年最後の宴のお供にいかがですか?

にこらす特製年越しオードブル2015
詳細はこちら↓
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年明けは

元旦お休みいただいて

2日から通常営業です!

以上年末年始の予定です


写真は5代目七輪( ^ω^ )

12月フル稼働ですね

だいぶ忘年会のご予約入ってきました

まだ余裕ある日もあります

10木

13日

15火

16水

18金

20日

23水 祝

24木

25金

以上の日はまだテーブル席が空いております
比較的に平日が狙い目ですね

ご予約お待ちしております!

へば✋







  

Posted by にこらす at 17:33Comments(0)お知らせ