食・酒・笑　にこらす

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

玉川　純米吟醸　アイスブレーカー　入荷いたしました！！

英国人杜氏　フィリップハーパーが醸す

情熱の夏酒！！

冷はもちろん

お燗や氷を入れてロックにしてもうまい

幅の広い楽しみ方ができるのがこのアイスブレーカーです

ラベルのペンギンちゃんもかわいいです

ぜひアイスブレーカーで夕涼みを



こちらは

松皮カレイとうるいの梅肉和え

うるいのシャキシャキ感と梅肉の酸味が松皮カレイの旨みをひきだします

アイスブレーカーに合わせてこちらもお試しください

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休  

こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

北海道室蘭より

松皮カレイ入荷致しました

貴重な魚で「幻のカレイ」と呼ばれています

皮目が松の樹皮に似ていることから、松皮カレイと呼ばれています

お造り・うるいと一緒柚子味噌和えで提供しております

晩酌のお供に是非お試しください

今週土日は青葉まつり

すずめ踊りの後は是非にこらすへ！

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休

  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

帆立とうるいの雲丹塩辛仕立て

歯ごたえのある帆立貝柱と

シャキシャキのうるい

そして岩塩と濃厚塩雲丹で塩辛仕立てに！

日本酒のお供としてはもちろんのこと

赤ワインにも抜群の相性をみせます

ちびちびやりながらお酒を楽しんでくださいね

さて

楽天イーグルスがんばってますねー

きのうは負けてしまいましたが

6連勝して一時は3位まで！

田中まーくんいない中快進撃をつづけております

今時期は年１回の交流戦中！！

これは楽しむしかないですね

よくぞ交流戦を実現させてくれたものです

セリーグとパリーグの各チームが総当たりで対戦するこの企画

子供のころ

ドラゴンボールの孫悟空のスーパーかめはめ波と

幽遊白書の浦飯幽助の超霊ガン

どっちが強いのか？とみんなで盛り上がったものですが

この対戦を実現させたようなものですよ、これは

にこらすでは

楽天の試合全試合放映中です！！

楽天が勝ったら

プレミアムモルツ生ビール　通常５００円が

その時から３００円になります！

こちらも合わせてお楽しみください！

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休

  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

行って参りました秋田　酒縁２０１２



本日の出品のお酒としゅわっとの皆様です

秋田のお酒を広く皆様に伝えたいという若い酒屋さん達の熱い想いの詰まったこのイベント

去年に引き続き2回目です！



しゅわっとのメンバーでもある高留酒店の高橋さんに案内していただきました



1杯目は阿櫻さんです



春霞さんにもごあいさつです

少しお酒が入っているらしく楽しいおしゃべりタイム



天の戸さんでは美稲８０　ササにごりをいただきました

こりゃうまい！



飲食店ブースもいい感じです

ちょっと外だから寒かったですねー



こちらを肴にちびちびと・・・



ビールケースに座ってゆっくりと

居酒屋みたいで落ち着きます



まんさくさん



こんな方も和らぎ水を振る舞っております



日本酒ダービーでみなさんワイワイ争っております



気付くと友恵さんがとなりのカフェでソフトクリームを・・・

いつの間に・・



とってもすばらしいイベントを満喫することができました

秋田のお酒が全国の皆様に広まるように

私も少しばかりお手伝いできればと思います

それでは旅の写真を少々



秋田の居酒屋にて

焼き味噌！

これはつまみにいいなや



ニテコサイダー　　しゅわしゅわでひゃっこい



男鹿の寒風山にて

広っ！！



絶景と・・



ババヘラ！

かわいいお母さんでした



水族館GAOにて

妖怪人間風



サンゴ礁　きれいだー



くらげに癒されます



男鹿はどこに行ってもなまはげが・・

こんなとこにも





もちろん男鹿のB級グルメ

ハタハタ丼＆しょっつる焼きそばに下鼓



秋田とってもいいとこですよー

ぜひぜひみなさん遊びにいってらしゃい

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休










  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

写真はパンダとカエルのマカロン

お客様からの情報で御近所で見つけました

なんか和むす



仙台牛と仙台伊達豚煮込みハンバーグのお弁当



仙台牛すき焼きのお弁当



ガルシア！



明日１３（日）はお休みいただきます

よろしくお願いいたします

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休


  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

５月１３(日)・１４(月)は研修のためお休みいただきます

明日５月９日(水)は弁当配達の為１９：００オープンとなります

５月１０日(木)弁当配達のため１８：００オープンとなります

ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします！！

へば

★★★★★★★★★★★★★★★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休

今月は１３(日)はお休みです  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

来たる６月９日(土)

秋田横手の地酒　阿櫻の会
開催したいと思います

私は出身が横手なので阿櫻はとても想い入れの強いお酒であります

照井杜氏のやさしい人柄が滲み出るような優しく包みこむような味わい

このお酒たちとにこらすのお料理をぜひとも仙台の皆様に味わっていただきたい

皆さんに楽しんでいただければこれ幸いでございます

開宴　１８：００頃

会費は５０００円と考えております

皆様のご来店心よりお待ちしております

御予約は０２２－２１１－８２２６までお願いいたします

定員集まり次第締め切らせていただきます

楽しい会にしましょー！！

へば

★★★★★★★★★★★★★★★★

食・酒・笑　にこらす

０２２－２１１－８２２６

仙台市青葉区大手町７－２０

月曜定休




  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

豚ロースの厚切りステーキ

略して　とんテキ

三重県四日市市のご当地グルメ

分厚い豚ロース肉をニンニクと一緒に焼きあげ

濃いめのタレでいただきます

インターネットで見てたら

あまりにもうまそうなのでメニューに出してみました！

つまみにもいいですが

ご飯食べたくなっちゃいますね

豚ロースのスジをがっちり切って

野球のグローブ型にするのが四日市流！

ぜひぜひご賞味ください

せっかくのゴールデンウィークなのに

きのうはこれでもか！っちゅうくらいの雨でしたねー

今日は太陽こそ顔出してはおりませんが

雨止みましたねー

みなさんお出掛けしましょー

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休
  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

メバチマグロと春野菜のサラダ

いろんな野菜入ってます

春きゃべつ・新じゃが・おかひじき・生青海苔・トマト・うるいなどなど

食べてて楽しいサラダです

金時人参のドレッシングとアクセントにパルミジャーノ・レッジャーノチーズを

ゴールデンウィークは野菜をもりもり食べましょう！！

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休日

  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

長芋ととんぶりのユッケごはん

マグロや真鯛の角切りも入ってます

主役はあくまでも長芋ととんぶりです

食事という概念ではなくて

酒のつまみとしての一品として考えました

シャキシャキとプチプチの食感をお楽しみください！！



亀岡　美山錦　中取り純米吟醸　おりがらみ

おりがいっぱい入っているのを選びました

全てを包み込むかのようなやさしい味わい

お燗にしてもふっくらとおいしいお米を食べているようです

こちらも是非ご賞味くださいね



楽天の試合行ってきました！

３－０で勝ちましたよー

いーぞー塩見！

喜びのヘッドスラディング！



中田　翔のマネ

へば

★★★★★★★★★★★★★★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休



　  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

春霞から新しいお酒NEWリリースです！

春霞　特別純米　八反錦

広島の酒造好適米　八反錦を使って醸した1本

穏やかな香りと酸のバランスが非常にすばらしい

春霞　栗林専務の新しい1面が見られる味わい

この上品ながらもキレのいいお酒は

お刺身でも脂っこい料理でも合いそうです

ぜひご賞味ください

さて5月の予定です

７．１４．２１．２８日の月曜日は定休日です

13日の日曜日はお休みいただきます

宜しくお願いいたします！！

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休









  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

桜がきれいで最高ですねー

さて

５月１３日（日）

１１：００～１７：００

秋田拠点センター　アルヴェにて

秋田の日本酒のイベント

酒縁２０１２

が開催されされます！！

秋田の若手の酒屋さんが秋田のお酒を広めるべくがんばっております

興味のあるみなさん

ぜひ秋田へ足を運んでみてくださいね

そして

にこらすのゴールデンウィークの営業ですが

普段通り月曜定休となります

よろしくお願いいたします

へば

★★★★★★★★★★☆★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

今日は２５日

にこらすの日です！

告知するの遅くなってしまい申し訳ありません

本日にこらすの日限定サービスは

焼酎・グラスワインが半額の２５０円！！

八戸名物せんべい汁をサービスしたいと思います！

なぜせんべい汁かと言いますと

この間、友人の結婚式で八戸行ってきまして・・・



本場せんべい汁うまくてうまくて

焼酎・グラスワイン・せんべい汁はなくなり次第終了です！

ぜひぜひ遊びに来てくださいね




八戸ではもっきりを腹いっぱい楽しみ



海鮮丼に心撃たれたのでありました



お幸せに

おめでとう！

へば

★★☆★★★★★★★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休



  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

桜見頃をむかえましたね

皆様のお花見のお供に

オードブルいかがでしょうか？



こちらはおつまみオードブルです

内容はご相談にのりますので気軽にご連絡ください

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休

  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

４月２１日(土)ですが

友人の結婚式参加の為

お休みいただきます

よろしくお願い致します

２２日(日)は通常通り営業いたします

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休  

こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

ポテトサラダ

お客様はその味に一喜一憂して楽しむ

各店がしのぎを削るポテトサラダの戦い

誰が呼んだか

ポテサラ戦国時代

大手町にこらすが今回送り出すのは

北海道北あかりと焼パルミジャーノチーズのポテトサラダ

ほんのり甘い北あかり

イタリアのチーズの王様　パルミジャーノ・レッジャーノ

鎌倉ハムのあらびきステーキ

そして

近年まれに見るくらい目玉焼きをのっけたこの一品

炙ったチーズの香りがまたいい感じに食欲をそそりますね～

目玉焼きと言えば

天空の城ラピュタでパズー少年が食べていた

目玉焼きのっけトースト！！

あのトーストめっちゃうまそうですよね？

真似して食べたのは言うまでもありません

ポテサラ戦国時代を生きるみなさん

この時代をぜひ楽しんで！！

へば

★★★★★★★★★★★★★★★★★
食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休




  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

実はニコラスケイジの映画観たことなくて・・・

きのう初めて観ました

「コン　エアー」

いや～

おもしろかった～

正義感あふれる彼の姿を見て

店名「にこらす」にしてよかったな～って素直に思いました

これからもぜひいい演技を私達に見せてください　

へば

☆★☆★☆☆★☆

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休

  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

島根県大田市のお酒

開春山口　備前雄町　新登場です！！

この酒蔵　若林酒造さんは温泉街の中にあります

柔らかく、キレのある純米酒

お燗にしても旨味が広がり料理に寄り添ってくれます

なぜかラベルには三日月が・・・

伊達正宗か？

むむむ・・・・

むむむむ・・・・

謎は深まりますが

旨いですよ！

ぜひご賞味くださいませ

へば

★★★★★★★★★★★★★★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休  

こんにちは

大手町居酒屋にこらすです

初物そらまめが鹿児島から入荷しました！

炭火で焼いてパンパンになったところで身を取り出して

アツアツを岩塩でいただきます

皮剥きたては香りが抜群ですね

さて

4月10日にてランチの営業は休業いたしました

お昼ににこらすへ足を運んでくださいました皆様

ご愛顧ありがとうございました！！

皆様に支えられて1年と3カ月がんばることができました

さらに夜の部に力を注いで行きたいと思います

次はぜひとも居酒屋タイムにお待ちしております

へば

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休



  

こんばんは

大手町居酒屋にこらすです

軟骨入り鶏つくね！！

注文入ってから煮ます

汁はきりたんぽ鍋の汁でお贈りします

柔らかいつくねが心までほぐしてくれそう

４月なのにまだ雪が降るこの季節は

もうあったかい物食べないと耐えられんす



友達からケーキをいただきました

うめがったよ

へば

★★★★★★★★★★★

食・酒・笑　にこらす

仙台市青葉区大手町７－２０

０２２－２１１－８２２６

月曜定休

ランチは４月１０日(火)で休業いたします